O viață mai vegetală, în Moldova

Bine pentru tine.
Mai blând cu lumea.

Ghiduri practice, rețete și răspunsuri pentru o viață vegetariană și vegană. Începe cu un pas mic, în ritmul tău.

Borcane cu murături de legume, în fața unui buchet de flori uscate
Foto: Flavius Frantz / Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0

Cu ce ai vrea să începi?

01

Ghid Moldova

Idei și repere pentru viața vegană în Moldova.

Explorează ghidul →

02

Rețete

Ingrediente simple și inspirație pentru mesele de zi cu zi.

Descoperă rețetele →

03

Nutriție

Informații de bază pentru alegeri alimentare informate.

Vezi resursele de nutriție →

04

Primii pași

Începe în ritmul tău, cu răspunsuri și sfaturi practice.

Află cum să începi →

Întrebări. Răspunsuri. Perspective.

Să vorbim despre etică.

63 de răspunsuri ale echipei UVM despre animale, tradiție, mediu și alegerile noastre de zi cu zi.

Întrebări frecvente – etica vegană

De citit, pe îndelete

  • Mămăligă vegană: 7 combinații savuroase

    Mămăligă vegană: 7 combinații savuroase

    Șapte idei gustoase pentru mămăligă: ciuperci cu mărar, fasole cu roșii, ardei copți, verdețuri aromate și prune cu nuci.

  • Fierul din plante: vitamina C și absorbția

    Fierul din plante: vitamina C și absorbția

    Un ghid vegan despre fierul din plante, combinațiile cu vitamina C, fitați și prepararea leguminoaselor, reglarea fierului și ce arată dovezile despre cancer.

  • Sarmale de post cu orez și ciuperci

    Sarmale de post cu orez și ciuperci

    Sarmale de post cu orez, ciuperci și varză murată: o rețetă de casă cu pași clari, cantități pentru 20–24 de bucăți și sfaturi practice.

Mai ușor, împreună.

Uniunea Vegetarienilor din Moldova susține o viață mai blândă cu animalele și cu lumea din jur. Descoperă cine suntem și ce ne aduce împreună.