Uniunea Vegetarienilor din Moldova - forum

[vetralena]

Нашла потрясающую статью о здоровье и правильном зачатии детей. Автор – Профессор гомеопатии, доктор Дж. Витулкас. http://www.1796kotok.com/homeopathy/ess ... ulkas2.htm
http://www.vithoulkas.com/content/view/184/9/lang,en/ оригинал на англ.яз.

Как жаль, что до подобной информации созреваешь, только став взрослой. Было бы хорошо, чтобы родители рассказывали подросткам о необходимости сохранять эмоциональную и духовную чистоту смолоду, по крайней мере, до рождения детей.
Очень советую прочитать информацию людям, которые собираются зачинать и рожать детей.

[Лена]

Вообще-то ничего нового...
Только вот очень радует, что он собирается научно доказывать свою гипотезу.
Тогда может больше людей станут серьезнее относиться к духовной стороне зачатия ребенка.

[sasha coral]

Девочки, а на сайте есть родители у кого детки веги с рождения и на данный момент сколько деткам лет?

[Лена]

Девочки, а на сайте есть родители у кого детки веги с рождения и на данный момент сколько деткам лет?

У автора этой темы двое детей вегетарианцев...
Одна из наших встреч была посвящена даже этой теме http://www.uvem.org/forum/activitati/topic21.html#p135

[оля-ля]

Девочки, а на сайте есть родители у кого детки веги с рождения и на данный момент сколько деткам лет?

Моему сыночку 2,7 - он вегетарианец, на веганство не перевожу больше из-за социальной адаптации, дет.сад и пр. Я решила, что главное- это то что он не ест мясо, а отказ от др. пищи животного происхождения пусть сделает сам осознанно чуть позже.
У нас все отлично!

[sasha coral]

Моему сыночку 2,7 - он вегетарианец, на веганство не перевожу больше из-за социальной адаптации, дет.сад и пр. Я решила, что главное- это то что он не ест мясо, а отказ от др. пищи животного происхождения пусть сделает сам осознанно чуть позже.
У нас все отлично!

Ну как я понял что если человек не ест мясо он уже вегетарианец, только идут разделения- лакто-, строгие... Ну у нас доча тоже не ест ни мяса , ни рыбу. Кстати ей тоже 2,7! Оля а можно поподробнее .....чем ребёнок питается, ходит уже в сад или нет , что-то дополнительно даёте ( ну там витамины...)???

[оля-ля]

Ну как я понял что если человек не ест мясо он уже вегетарианец, только идут разделения- лакто-, строгие... Ну у нас доча тоже не ест ни мяса , ни рыбу. Кстати ей тоже 2,7! Оля а можно поподробнее .....чем ребёнок питается, ходит уже в сад или нет , что-то дополнительно даёте ( ну там витамины...)???

Сынок в сад не ходит, я считаю что самый оптимальный возраст для детского сада - 3 года(весной планирую отдать), но это мое личное мнение и, естесственно я отбрасываю тот фактор когда необходимо срочно выйти на работу и пр.
Питается он всем что любит, я его никогда не заставляю! Кушает каши, в основном я варю их на воде с добавлением арахисового, оливкового, соевого или др. растительных масел. Иногда добавляю малину, смородину или пр. ягоды. Веганский борщ, белковые супы (гороховый, чечевичный). Очень любит вареники и пирожки с вишней)) знаю что не очень полезно, но иногда "расслабляемся" Конечно же сырые овощи, фрукты, сухофрукты, орешки, семечки - в неограниченых количествах!
Дополнительно ничего не даю!

А Ваша доча что кушает?
Ходит в дет. сад?
Кстати!!!
Может кто-то подскажет детский сад, с воспитателями и нянечками относящимся с пониманием и участием к детям-вегетарианцам?

[sasha coral]

Наша дочь в сад не ходит и вообще стоит вопрос отдавать или нет???
Ест каши все кроме манной ( не даём просто ) на воде с Ги, борщи , супы + кефир,творог, сыр и яйца в основном перепелинные. Не даем вообще конфет! Любит семечки, грецкие орехи , мёд ,иногда перепадают печенья, соки только домашнии! Правда даём дополнительно растительный лецитин растительный, молозиво и хлородофилус но иногда!

[оля-ля]

Наша дочь в сад не ходит и вообще стоит вопрос отдавать или нет???
Ест каши все кроме манной ( не даём просто ) на воде с Ги, борщи , супы + кефир,творог, сыр и яйца в основном перепелинные. Не даем вообще конфет! Любит семечки, грецкие орехи , мёд ,иногда перепадают печенья, соки только домашнии! Правда даём дополнительно растительный лецитин растительный, молозиво и хлородофилус но иногда!

Позвольте немного полюбопытствовать?
А почему стоит вопрос "отдавать" или "нет"?
"Ги" - это что?
Растительный лецитин - для чего?
Молозиво какое?
Хлородофилус - это что и тоже для чего?

[sasha coral]

В садик думаем не отдавать т.к. супруга пока не работает , а для развития и общения с детками водить ну допустим в такой детский центр как " Любознайка"!
Ги- топлёное сливочное масло, если Вы были в Говинде, там многие блюда готовят на нём!
А всё остальное дополнительное питание для детского организма и поднятия иммунитета!

[Sempai]

Хлородофилус - это что и тоже для чего?

В нете нашел:
Хлородофилус – прекрасный продукт для детей любого возраста. Содержит морскую водоросль хлореллу, богатую такими питательными веществами, как микроэлементы, витамины, антиоксиданты, белки. Обладает приятным ароматом лайма. Присутствие лактобактерий способствует улучшению пищеварения, усвоению питательных веществ и нормализует работу кишечника.

Кстати у нас с Леной тоже сынишка 3 месяца. Пока кормим только материнским молоком.

Ги- топлёное сливочное масло, если Вы были в Говинде, там многие блюда готовят на нём!

Я так понял Оля веганка, так что она Ги не употребляет, и Говинда не совсем подходящее заведение для строгого вегетарианца то есть вегана. Мы им говорили чтоб они побольше постных рецептов в меню добавили - и они добавляют но только в пост. Что поделать такова индийская кухня. Правда в Говинде есть пару салатиков совсем без молочных - но те же салатики можно найти и в других ресторанах...
Я предлагаю всем веганам кто будет в говинде подсказывать им что нужно побольше веганских блюд в меню.. и чтоб как-то обозначалось что эти блюда годны для веганов.

Обратно к теме. На сайте Brainy Child что буквально переводится как Мозговитый Ребенок есть статья как уберечь мозг ребенка от всяких токсинов - Protecting Your Child From Toxic Threats to Brain Development. И невзирая на то что сайт никак не связан с вегетарианством они рекомендуют поменьше мяса и молочных продуктов - дескать животные хочешь не хочешь а за свою жизнь набирают больше разных токсинов чем растения включая свинец и ртуть. Так что будучи вегетарианцами мы уже заботимся о здоровье наших детей.

Кстати кто нибудь потребляет льняное масло? Если да то как его детям даете?

[sasha coral]

Кстати у нас с Леной тоже сынишка 3 месяца. Пока кормим только материнским молоком!

Ну ваш малыш пока всё получает с молоком мамочки! Знаю что в поликлиниках рекомендуют давать витамин D3- масляная форма, а все предпочитают давать D2- водный ( он лучше детками усваивается)...
Думаю что когда прикармливать начинают там овощными пюрешками, супчиками... добавлять по капельки.

[vetralena]

Кстати кто нибудь потребляет льняное масло? Если да то как его детям даете?

Льняное масло очень полезное. Часто детям назначают его вместо рыбьего жира. Но масло не должно быть прогорклым, так как оно становиться ядом; оно вообще не должно горчить, а такое найти сложно. Взрослому человеку можно принимать где-то по столовой ложке, ребенку по чайной, насчет младенцев не знаю.Пить до еды.
Очень полезно также утром пить 1 ст.л. оливкового масла с соком лимона. Но масло тоже должно быть не горьким и холодного отжима.

[ЖАННА]

А можно узнать по подробнее для чего или от чего пить 1 ст.л. оливкового масла с соком лимона??

[Sempai]

А можно узнать по подробнее для чего или от чего пить 1 ст.л. оливкового масла с соком лимона??

На сколько я знаю это желчегонное средство назвается еще "слепой зонд".
А когда и для чего нужно делать не знаю, и также не знаю зачем его натощак пить, ведь кучу желчи попадает в пустой кишечник...

Лично я эту смесь часто употребляю когда кушаю "хумус"

[ЖАННА]

Знаю что при чистки печени употребляют растительное масло и лимонный сок, но в больших количествах.

[vetralena]

Мне врач рекомендовала пить масло с лимоном в качестве поддерживающего и укрепляющего средства, как источник природных витаминов и аминокислот. В малой дозе оно не вызовет сильную чистку печени, хотя мягко повлияет; также окажет благотворное действие на сосуды и гастрит. Это из того, что мне удалось вспомнить.
Так же мне рекомендовали в качестве общеукрепляющего средства пить по 1 ст. л. 2 раза в день масла расторопши. Оно продается в аптеках и Лавке жизни.

[vetralena]

Вот немного информации про оливковое масло.

В оливках содержатся белки, сахара, пектины, витамины А, Д, К, С, В, Е, каротин, а также биофлавоноиды (рутин, лютеолин, геспередин), кислоты олеиновая, линолевая. Линолевая кислота укрепляет клеточные мембраны и слизистые оболочки.
Для ученых оливковое масло интересно именно с точки зрения его пользы для здоровья. Американские ученые обнаружили, что один из компонентов оливкового масла схож по воздействию на человеческий организм с противовоспалительным средством ибупрофеном. Этот компонент получил название олеокантал и может обеспечить длительный эффект защиты от различных заболеваний, включая онкологические, сердечно-сосудистые, и болезнь Альцгеймера.
Также одно из главных достоинств оливкового масла это снижение уровня холестерина в крови и очистка сосудов от атеросклеротических бляшек. Оливковое масло – прекрасное средство для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и ожирения. Отмечено заживляющее, успокаивающее действие на работу кишечника, желудка, поджелудочной железы и печени ( обладает желчегонным действием). Также оливковое масло может снизить в несколько раз риск заболевания раком молочной железы у женщин.

http://www.kwd.ru/olivkovoe-maslo.htm

[vetralena]

Здесь можно посмотреть про масло расторопши.
http://goods.marketgid.com/goods/2061/4118083/

[ЖАННА]

Re: как родить здорового ребёнка?
Нашла статью , она не совсем вегетарианская ( если нужно скорректируйте) , но по моему есть интересные мысли!

БЕРЕМЕННОСТЬ. ПИТАНИЕ МАТЕРИ И ЗДОРОВЬЕ РЕБЁНКА!
Единственный источник питания для еще не родившегося ребенка - это вы. При беременности как никогда важно, чтобы ваше меню было разнообразным и сбалансированным. При этом отнюдь не обязательно составлять сложные диеты или есть за двоих. Все, что требуется, - это питательные, свежие продукты, перечисленные ниже. Как только вы забеременели, спросите себя, можно ли ваше сегодняшнее питание назвать здоровым и какие ваши привычки в еде могут быть вредны для ребенка. Ешьте больше свежих овощей и фруктов. Сократите употребление сладкого и соленого. Откажитесь от консервов.



ВАЖНЕЙШИЕ ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

КАЛЬЦИЙ
Без этого вещества невозможно правильное формирование костных тканей и зубов ребенка, которое начинается примерно с 8-й недели беременности. Кальция вам потребуется вдвое больше обычного. Его основные источники: сыр, молоко, творог, кефир, зеленые овощи. Поскольку в молочных продуктах много жиров, старайтесь по возможности есть обезжиренный творог, снятое молоко, пахту и т. п.

БЕЛКИ
Во время беременности потребность в белках увеличивается, поэтому старайтесь съедать больше продуктов с высоким содержанием протеина. Рыба, мясо, орехи, бобовые, молочные изделия - 1 все это богато белками. В животных продуктах также немало жиров, а их потребление желательно ограничить. Поэтому мясо должно быть постное, а яйца свежие, но ни в коем случае не сырые.

ВИТАМИН С
Способствует укреплению плаценты, повышает сопротивляемость организма, помогает усвоению железа. Содержится в свежих фруктах и овощах. В организме не накапливается - вот почему поступление витамина С должно быть ежедневным. Длительное хранение и кулинарная обработка разрушают его, поэтому продукты покупайте свежие, а овощи варите на пару или ешьте сырыми.

КЛЕТЧАТКА
Клетчатка должна составлять значительную часть вашего ежедневного рациона, так как она предупреждает запоры, частые во время беременности. Главные поставщики клетчатки - фрукты и овощи, которых вы можете есть очень много. Не увлекайтесь отрубями - они мешают усвоению других питательных веществ. Источников получения клетчатки и без того достаточно.

ФОЛИЕВАЯ КИСЛОТА
Необходима для развития центральной нервной системы ребенка, особенно в первые недели. Организм этим веществом не запасается, а во время беременности потребность в нем возрастает во много раз, поэтому очень важно, чтобы в ваше меню оно попадало ежедневно. Богатый источник фолиевой кислоты - свежая зелень и овощи. Их надо готовить на пару или есть сырыми, так как значительная часть вещества при варке разрушается.

ЖЕЛЕЗО
Железа требуется много. Ребенок накапливает его в своем организме для развития после рождения. Кровь, вырабатываемая организмом матери, должна быть насыщена железом. Из животных источников пищи железо усваивается легче, чем из растительных (бобы, сушеные фрукты). Если вы не едите мяса, употребляйте другие продукты, богатые железом и витамином С. Хороший источник железа - печень, но в ней много витамина А, избыток которого небезопасен для плода. Поэтому блюд из печени во время беременности следует избегать.

ВЕГЕТАРИАНСТВО
Если ваше ежедневное меню включает в себя разнообразные, богатые белком продукты, а также свежие фрукты и овощи, значит, ребенок обеспечен всеми необходимыми веществами. Единственное, чего будет недоставать организму, - это железо, которое из растительной пищи усваивается плохо. Чтобы восполнить его нехватку, вам, возможно, назначат минеральные добавки. Если вы на строгой вегетарианской диете, не допускающей даже молочных продуктов, могут понадобиться также кальций, витамин D и витамин В 12.

СОЛЬ
Злоупотребление солью - вредная привычка. Во время беременности - особенно, так как это может стать одной из причин гестоза и тяжелой отечности. Старайтесь не есть соленого.

ЖИДКОСТИ
Во время беременности крайне важно беречь почки и предупреждать запоры. Лучшее средство для этого - вода. Пейте вволю.

10 СОСТАВНЫХ
сыр, молоко, творог: кальций,белки
зелень, овощи: витамин С, клетчатка, фолиевая кислота
постное мясо: белки, железо
цитрусовые: витамин С, клетчатка
птица: белки, железо
изюм, чернослив: железо
сардины: кальций, белки, железо
белая рыба: белки
ржаной хлеб: белки, клетчатка, фолиевая кислота
макароны, нешлифованный рис: клетчатка.

ВИТАМИНЫ
Принимать фолиевую кислоту рекомендуется в первые 3 месяца беременности. Препараты железа вам могут прописать в случае анемии, хотя часть врачей назначают их всем беременным женщинам. Если меню сбалансировано, вам, наверное, больше ничего не понадобится.



КАК НЕ НАВРЕДИТЬ МАЛЫШУ
ЧЕРЕЗ ПЛАЦЕНТУ к ребенку попадают все вещества, содержащиеся в вашей пище, - и питательные, и вредные.

КОНСЕРВЫ
Избегайте консервов, пищевых полуфабрикатов для быстрого приготовления и сухих супов. Эти изделия часто содержат сахар и соль, в них может быть много жиров, консервантов, красителей и специй. Читайте все, что написано на упаковке, выбирайте продукты без пищевых добавок.

ЗАМОРОЖЕННЫЕ ГОТОВЫЕ БЛЮДА
Остерегайтесь готовых блюд в супермаркетах, избегайте буфетов с горячими закусками, жареными цыплятами и т. п., если только вам их не подают с пылу с жару. Эти продукты бывают заражены микробами, которые могут угрожать здоровью ребенка.

СЫР
Мягкие сыры (бри), при производстве которых используют сырое молоко, а также другие нестерилизованные молочные продукты небезопасны, и их лучше избегать. Это же касается непастеризованного козьего молока, в котором может содержаться возбудитель токсоплазмоза.

КОФЕ, ЧАЙ И КАКАО
Кофеин - вещество, содержащееся во всех этих напитках, - оказывает вредное воздействие на пищеварительную систему. Сократите употребление напитков с кофеином до 3-х чашек в день, а еще лучше - вообще откажитесь от них. Пейте больше чистой воды.

ТРАВЯНОЙ ЧАЙ
Если вы любите травяной чай, то в начале беременности посоветуйтесь с фармацевтом-травником или просто со знающим человеком. Большинство травяных смесей не вредят плоду, хотя иногда нежелательный эффект все же возможен. Традиционное средство для облегчения схваток - чай из листьев малины.

САХАР
В сладостях,как и в шипучих напитках, мало питательных веществ, а полнеют от них быстро. Лучший источник сил - крахмалистые углеводы, которыми богат хлеб. Сладкого же надо есть меньше.

ВМЕСТО АЛКОГОЛЯ
Алкоголь через плаценту попадет в кровоток плода, а это опасно. Лучше совсем отказаться от спиртного и готовить фруктовые и молочные коктейли. Даже многие сорта светлого пива и легкие вина, рекламируемые как безалкогольные, не всегда свободны от вредных добавок и химикатов. Нередко они содержат большие дозы веществ, воздействие которых на здоровье ребенка непредсказуемо.
Шипучка с соком
Хорошо освежает самый простой напиток - апельсиновый сок с минеральной водой. Пробуйте так же разбавлять и другие соки.
Молочно-банановый коктейль
Этот коктейль не только изыскан на вкус, но и полезен (в нем много белка и кальция). Мякоть банана взбейте в миксере с молоком.
Коктейль из свежих фруктов
Экспериментируйте, смешивая разные фруктовые соки. Так можно сделать немало здоровых, хорошо утоляющих жажду коктейлей.

ПРИХОТИ
Не удивляйтесь, заметив, что вас вдруг стало тянуть к какой-то определенной еде, например к соленым огурчикам или бананам. Раз уж так хочется, не отказывайте себе - лишь бы такие прихоти не вели к излишней полноте или расстройству пищеварения

[Sempai]

Советую всем родителям почитать и попытаться понять книги Комаровского. Это знаменитый педиатр который дает дельные и эффективные советы по росту детей

Что мне больше всего нравится в его книгах это здравый смысл

[malachi]

Мы родили своих ангелов дома в воде. Стараемся естественно ко всему подходить. Мясо, рыбу и яйца не употребляем. Как это называется даже не знаю точно, вегетарианство, веганство или по другому. Стараемся не пользоваться ничем ,что связанно с промышленным ,крупномасштабным производством. Старшему почти три года, младшей дочке 8 месяцев, серьезно ничем не болели. Обливаем их холодной водой и делаем зарядку.
Около 4 лет уже движемся к здоровому питанию, все это вылилось теперь в магазин здоровых продуктов питания www.livada.md

Приятного аппетита!