Рагу с соей

Вегетарианские рецепты вторых блюд: гарниры, овощные блюда, запеканки | Retete vegetariene pentru felul doi

Рагу с соей

Mesajde Лена » Vin Mai 22, 2009 9:19 pm

Рагу с соей
Очень вкусное и питательное рагу.
Ингридиенты
отваренная соя
картошка
капуста
морковь
помидоры
лук
чеснок
соль
зелень
масло растительное
Можно и другие овощи по вкусу


Тушим лук с морковкой. Затем добавляем к ним в следующей очередности: нашинкованную капусту, четверть стакана воды, нарезанную картошку, сою, помидорки.
Когда картошка будет готова добавляем соль, мелко нарезанный чеснок(по желанию) и зелень.
Рагу - это блюдо, с которым можно не бояться экспериментировать - разные овощи дают разный вкус, но результат всегда вкусный :P
soia.jpg

Приятного аппетита!
Avatar utilizator
Лена
 
Mesaje: 397
Membru din: Sâm Feb 14, 2009 2:21 pm

Înapoi la Вторые Блюда | Felul Doi