Uniunea Vegetarienilor din Moldova - forum

[vetralena]

Ингредиенты
капуста свежая
морковь
лук репчатый
лавровый лист
зелень
корень петрушки, сельдерея
домашняя лапша или макароны

Потушить лук, натертую на крупной терке морковь и коренья. Потом положить капусту, нарезанную тонкой соломкой. Влить немного воды, если капуста не сочная. Посолить, добавить лавровый лист. Тушить до готовности. В готовую капусту добавит свежую зелень. Перемешать капусту с отварной лапшой или макаронами. Добавит растительное масло.

[Лена]

первый раз вижу такое сочетание продуктов... и как оно?