Uniunea Vegetarienilor din Moldova - forum

[Лена]

Нут в масле (Hommos Balila)

Ингредиенты, используемые в рецепте:
- нут (вареный или консервированный) - 1 стакан
- сок лимонный - 1ст.л.
- масло оливковое - 1/4 стакана
- масло сливочное - 4 ст.л.
- тмин (по желанию) - 1ч.л.
- корица (по желанию) - 1 ч.л.
- кедровые орешки жареные - 1/2 стакана
- чеснок - 2 зубчика.
Инструкции по приготовлению:
Нут обсушить и перемешать со специями, лимонным соком и топленым маслом. Посыпать блюдо кедровыми орешками и тмином, полить оливковым маслом. Подавать с помидорами и зеленым сладким перцем.

[Лена]

Попробовала приготовить это блюдо, только вместо кедровых орешек использовала арахис. Получилось довольно вкусно и сытно.

[xfreebird]

Arată bine

Попробовала приготовить это блюдо, только вместо кедровых орешек использовала арахис. Получилось довольно вкусно и сытно.

nut_v_masle.JPG

[Sempai]

Si mie tare mi-a plăcut. Numai ca arahidele și năhutul e combinație prea sățioasa, data viitoare trebuie de încercat cu semințe de pin.