Ингридиенты:
Армянский лаваш
Для начинки:
морковь
картофель
цветная капуста
зеленый горошек
кукуруза
зеленая фасоль
лук
другие любимые овощи, по желанию
соль
смесь пряностей кари
растителное масло
Овощи мелко нарезаем. Обжариваем в масле мелко нарезанный лук, затем добавляем ложечку кари и остальные овощи. приправляем солью и регулярно помешиваем пока не будут готовы.
Включаем духовку, чтобы она прогрелась на 250 градусов. Лаваш разрезаем на кусочки примерно 15 на 20 см.
заворачиваем нашу начинку в лаваш. На один кусок лаваша примерно 1 и 1/2 ложки начинки.
Отправляем наши трубочки в духовку минут на 5-10. Когда они подрумянятся, можно подавать к столу.
P.S. можно использовать любую другую начинку
Приятного аппетита!