Для того, чтобы его приготовить, нам нужно заготовить на зиму облепиху перетертую в сахаре.
Ингридиенты:
облепиха - 1 кг
сахар - 2 кг
Приготовление:
Очищаем облепиху от палочек и хорошенько промываем
Помещаем ее в емкую посуду, засыпаем сахаром и чистой рукой претираем ее, пока не остатнится ни одной целой ягодки.
Процесс довольно долгий, мы обычно пред телевизором ее перетираем
Помещаем перетертую облепиху в банку, сверху делаем слой из сахара и кладем холодильник,
а когда в холодные времена захочется облепихового чая - мы достаем ее из холодильника, одну столовую ложку перетертой облепихи заливаем кипятком - и вкусно и полезно
