Uniunea Vegetarienilor din Moldova - forum

[vetralena]

Салат летний с цветной капустой и помидорами (один из вариантов)
Ингридиенты
помидоры
оргурцы
листовой салат
укроп
цветная капуста
растительное масло
соль

Помидоры, огурцы и зелень порезать. Салат порвать руками. Цветную капусте разделить на соцветия и мелко порезать. Посолить и заправить маслом. Все.
Мне кажется, самое вкусное в этом салате - это сочетание капусты и помидор, они должны быть обязательно. Остальное дело вкуса. Можно немного чеснока добавить для пикантности.

[Лена]

Побровала все как по рецепту...
Решила поделиться фоткой...

Ленка, спасибо за вкусный рецепт салата.