Uniunea Vegetarienilor din Moldova - forum

[vetralena]

Зеленый творожный паштет

500 гр. жирного творога
зелень (укроп, петрушка, шпинат)- несколько пучков
сметана - 200 гр.
соль, перец- по вкусу
Смешать творог, сметану, соль, перец или др. специи по-вкусу. Порежьте мелко зелень и добавьте в творог, все хорошо вымешайте. Выложите в тарелку и украсьте зеленью. Можно делать с этим паштетом бутерброды и запекать их в духовке, или заворачивать его в листья салата.

[Лена]

Попробовала сделать этот паштет с пражем, укропом и молотым тмином. Такая вкуснотища!!!

[ЖАННА]

А ещё в паштетик ветралены можно добавить чесночок и пофаршировать им свежие помидорки!
И вкусно и красиво!! Ням-ням!!!

[Лена]

Нафаршировала паштетом помидорки - очень даже вкусненько