Uniunea Vegetarienilor din Moldova

despre noi

de ce sa devii vegetarian

cum sa devii vegetarian

activitati

produse vegetariene

adrese

De ce sa devii vegetarian

Ecologia

A manca mai putina carne este a doua decizie in ordinea importantei, pe care o poate lua un consumator, privitoare la pastrarea mediului, subclasata numai de problema transportului!!!

Cresterea animalelor pentru producerea de carne consuma o cantitate vasta de resurse naturale, incluzand apa, pamant si petrol. De asemenea, distruge habitatul, cauzeaza disparitia unor varietati de specii, genereaza enorma poluare a apei si aerului.

Productia de carne cauzeaza 20% din poluarea apei, datorata consumatorilor. De asemenea, aceasta industrie foloseste arii vaste de teren (860 milioane de acri numai in Statele Unite).

Dar cu totii trebuie sa mancam, nu-i asa? Vei avea o imagine clara asupra lipsei de eficienta a productiei de carne, daca o vei compara cu cea de fructe, legume si cereale. Astfel, comparata cu pastele fainoase, carnea rosie consuma de 20 de ori mai mult teren, cauzeaza de 7 ori mai multa poluare obisnuita si de 5 ori mai multa poluare toxica a apei si consum de apa, emisiuni de gaze nocive de 3 ori mai mari!!!

Este nevoie de 16 kilograme de proteine vegetale pentru a produce 1 kilogram de proteine animale! A produce un kilogram de carne necesita 7 kilograme de cereale si 7,000 kilograme de apa, pentru producerea cerealelor. Nu este nici economic, si nici logic, sa hranesti animalele cu majoritatea hranei, mai ales in conditiile in care jumatate din populatia globului sufera de foamete.

Datorita hormonilor, pesticidelor si a hranei de proasta calitate oferita animalelor, deseurile acestora nu mai reprezinta de mult un fertilizator, ci otrava. Si, deoarece industria producatoare de carne este in continua dezvoltare, iar anual se taie 9 miliarde de vite pentru consum, planeta este practic ingropata in reziduuri animale… In momentul de fata, cirezile de animale, crescute pentru hrana omului, produc de 130 de ori mai multe deseuri decat intreaga populatie a planetei! Din nefericire, toate aceste reziduuri nu dispar, pur si simplu, ci reprezinta motivul principal pentru moartea pestilor si raspandirea unor maladii foarte serioase.

Gandeste-te numai la aceasta comparatie: o singura ferma din Utah produce mai mult gunoi decat intreg orasul Los Angeles!!! Reziduurile animale, depozitate in asa-numitele bazine, sau lagune (bombe toxice), patrund in sol, otravesc apele freatice, se deverseaza in rauri si lacuri, contaminandu-le cu E.coli si alte bacterii, altereaza fragilul ecosistem acvativ.

Vegetarieni celebri

Vegetarienismul este un pas spre o societate perfecta si cei ce se gindesc la el ca la un avantaj, pot fi considerati intr-un rind cu astfel de oameni ca: Pitagora, Socrate, Platon, Leonardo da Vinci, John Milton, Sir Isaac Newton, Volter, Benjamin Franklin, Jean-Jacques Rousseau, Lev Tolstoi, Albert Einstein, Lamartine, George Bernard Shaw s.a.